HACCP

SOMMAIRE

1/ DE QUOI S'AGIT-IL ?

2/ DEFINITION

3/ METHODE

4/ EXEMPLE

5/ UNE TIAC

6/ UN ARBRE POUR DECIDER

7/ TELECHARGEMENTS PDF




DE QUOI S'AGIT-IL ?


DEFINITIONS


LA METHODE


EXEMPLE


UNE TIAC ?


UN ARBRE POUR DECIDER


TELECHARGEMENTS pdf

Mind mapping HACCP [720 KB]
Mind mapping présentation globale de la méthode Haccp [394 KB]
Mind mapping grille de diagnostic Haccp [552 KB]